• 市市场监管局助力全国文明城市创建`
  • 发布时间:2020-12-29 13:11 | 作者:xin | 来源:glutenfreedame.com | 123 次

      为进一步强化市场监管职能,助力全国文明城市创建,信阳市市场监管局立足实际,将监管重心推至基层最前线,聚焦规范化、标准化、信息化,全力提升市场环境。

      一是规范农贸市场稳秩序。重点开展了食用农产品集中交易市场食品安全管理规范提升行动,全市食用农产品批发市场、中心城区和大部分县城城区农贸市场都建立了农药残留快检室,配备了电子显示屏,浉河区双龙农贸市场、金杯农贸市场和平桥大别山农贸市场还安装了中央空调,真正实现了农贸市场超市化。目前,全市已有75家农贸市场完成规范提升行动,监督检查食用农产品批发市场销售者1295家,农贸市场销售者2668家,共抽检食品(食用农产品)1440批,发现不合格食品(食用农产品)6批次,立案9起,没收食品73公斤,收缴罚没金额10.68万元。同时,联合市农业农村、城市管理、商务三部门集中开展为期6个月的中心城区活禽活畜集中交易屠宰规范治理工作,市中心城区农贸市场已全部取缔活禽活畜现场屠宰行为,实现了活禽活畜集中交易屠宰,全面规范了市场秩序。

      二是“6S”标准化管理强内核。以全面推进“6S”标准化管理为抓手,持续扎实开展“六小”门店综合治理,充分利用“线上学习答疑+线下服务指导”的方式,通过以点带面、示范引领的方式,以原材料采购贮存、生产加工、消毒保洁、环境卫生、三防设施、人员应知应会等为关键环节,对食品经营店一店一策,专人指导,全面提升“小店”硬实力。目前,全市食品生产经营单位“6S”规范化建设覆盖率达80%以上;全力打造“明厨亮灶”,全市学校(含托幼机构)食堂明厨亮灶覆盖率达100%、“互联网+明厨亮灶”入网率达90%,餐饮服务提供者明厨亮灶覆盖率达92%。

      三是“协管员+”监管队伍添动力。整合市场监管领域在乡镇(街道)的站所力量和资源,将乡镇(街道)食品安全委员会办公室职责纳入一体,发挥食安委组织和平台优势,365真正的网址是哪个,每个乡镇办事处均配备1名食品安全信息员,每个行政村(社区)配备了1名食品安全协管员。协管员充分发挥“桥梁”优势,按照“自我提升—组织观摩—全面提升”的流程,让更多的食品生产经营者、餐饮经营者主动参与到创建工作中来,动员社会各界力量广泛参与,推动全社会协同共治、共担责任,全面提升我市食品安全治理能力和治理水平,构建全国文明城市创建和国家食品安全示范城市创建工作新机制。

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